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绿园市场监管分局:敏捷响应 发展食物保险大检讨
发布日期:2020-06-25 14:07   来源:未知   阅读:

针对疫情防控发展局势,严厉落实省市场监管厅《对于组织发展食品平安大检查的告诉》请求,依照长春市市场监管局同一部署安排,绿园市场监管局始终紧绷疫情防控这根弦,敏捷反映,在全区范畴内开展食品安全大检讨,进一步织密织牢市场监管范畴防护网,连续抓好“外防输入、内防反弹”工作,落实好常态化疫情防控办法,补齐短板、梗塞破绽,谨防疫情反弹,坚固来之不易的疫情防控结果,保障国民大众身材健康跟性命安全。

增强组织引导,强化义务落实

6月13日,绿园市场监管局局长魏国、副局长陈成全紧迫组织召开食品安全大检查工作部署会。坚持“属地治理,守土有责”的基础准则,以市场监管所为主体,成破10个检查小组,应用双休日时光开展检查,以发明问题为导向,以节制风险为目的,凸起重点,排查隐患,追根溯源,严防食品安全事件的产生。

紧盯检查重点,加强重点环节食品安全监管

此次食品安全大检查以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点种类,以各类经谋生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品应用量大的餐饮服务单位等经营者为重点,组织开展食品安全大检查,全面排查食品安全风险隐患。

严查守法行动,守护庶民食物保险

在检查中,执法职员重点检查进货查验轨制和索证索票工作落实情况、是否存在过时食品、无证无照经营等情形,对存在问题的市场经营主体,要求其即时整改并下达了相干执法文书;同时,配合绿园区疾病防备把持核心对重点业态、高危险食品进行随机抽检。

保持常抓不懈,持续做好疫情防控

在食品安全大检查中,督促出产经营者踊跃落实食品安全管理主体责任,严格落实进货查验及记载相关要求,做到洽购食品依法索要相关凭证,不采购、储存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不合乎食品安全尺度的食品,特殊是入口产品要索掏出入境测验检疫部分出具的检修检疫证实文件。对不食用农产品产地证明或者购货凭证、及格证明文件的食用农产品一律不得入场销售。领导各类市场主体严格落实对市场的消毒、透风、干净等防控措施,对装备和工作区域进行消毒;在处置动物和生鲜动物产品时,穿好工作服、戴手套和做好面部防护等各项防控措施。

开展 “零点行动”,亮剑食品安全

辖区东北亚粮油和台北瑞嘉肉类两大量发市场是长春市主要的食品集散地,食品流畅量大、影响普遍。

6月16日午夜,该分局再出利剑,开展了食品安全“零点举动”,共检查肉类运输的车辆8辆,检查经营户20余家,责令矫正4家,拘留收禁涉嫌未检疫猪肉100余公斤。通过零点行为,有效震慑了潜在的食品安全违法行为,标准了市场的经营秩序,对经营者的食品安全意识做到了警钟长鸣。杜绝起源不明的生肉及其制品流入百姓餐桌,切实保护好人民干部的饮食安全。

截止目前,该分局共出动执法人员268人次,检查25家市场,369家超市、方便店、食杂店和餐饮单位,配合疾控中央对海鲜市场、农产品批发市场进行随机抽样50余份、核酸检测300余人次,检测成果全体为阴性。

下一步,该分局将持续对绿园区内食品生产经营主体、农贸市场以及对早、夜市开展食品安全专项检查,保障人民食品安全。(完)

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